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[Reading] ➷ Déshydrater les aliments chez soi Conseils et instructions étape par étape By Michelle Keogh – Diamond-gifts.co.uk Ce manuel pratiue vous permettra de transformer des denrées périssables fruits légumes viandes herbes graines en un vivier de nourriture préservée Les jardiniers y trouveront la solution idéale Ce manuel pratiue vous permettra de transformer des denrées périssables fruits légumes viandes herbes graines en un vivier de nourriture préservée Les jardiniers y trouveront la solution idéale pour conserver leur surplus de production dans les meilleures conditions et les gourmands se régaleront des 100 délicieuses recettes proposées pour une cuisine traditionnelle ou dans le cadre d'un régime alimentaire cru ou sans gluten Déshydrater des aliments chez soi est la plus savoureuse façon de rester en bonne santé Le mécanisme est simpleun déshydrateur élimine.

L'eau des aliments grâce à une douce chaleur ventilée Ainsi les saveurs se marient tout en s'intensifiant et toutes les ualités nutritives sont garanties Conseils avisés et instructions étape par étape préparation température conservation vous assurent un résultat parfait dès la première fois Les techniues de déshydratation à l'aide d'un four traditionnel sont également abordées En s'appuyant sur de nombreuses photos chaue chapitre est centré sur un savoir faire particulier depuis le séchage de simples fruits et légumes jusu'à la création de viande séc.

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